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NÄHRWERTE.
Cervena Hirsche sind grasgefüttert und werden artgerecht in sauberen, offenen und großflächigen Arealen von Hirschfarmern aufgezogen, die stolz darauf sind, das feinste Hirschfleisch der Welt zu produzieren. Cervena ist ein Kraftpaket voller wichtiger Nährstoffe.
Es hat einen hohen Proteingehalt und wenig Fett und Kalorien. Keinerlei Antibiotika, Steroide oder Hormone, 80% weniger Fett als Rind, weniger Fett, Kalorien und Cholesterin als Hähnchen ohne Haut, mehr Protein als Lachs, Rind oder Lamm.
100 Gramm Cervena liefern:
- 30% des Tagesbedarfs an Eisen, B12 und Zink
- 60% des Tagesbedarfs an Eiweiß
- 1 Gramm gesättigte Fette
- 150 Kalorien
- Nährwertvergleich gängiger Proteinquellen
- Protein (g)
- Fette (g)
- Eisen (g)
- Zink (g)
- Gesättigte Fette (g)
- Cervena Medallion aus der Keule
- 23.5
- 1.5
- 4.1
- 3.6
- 0.6
- Hähnchenbrust ohne Haut
- 22.3
- 2.1
- 0.5
- 0.9
- 0.7
- Schweinelende, von Fett befreit
- 20.9
- 2.3
- 1.7
- 2.7
- 0.9
- Rib-eye vom Rind, von Fett befreit
- 22.5
- 8.3
- 2.0
- 5.8
- 3.0
- Lammrücken, von Fett befreit
- 20.7
- 6.8
- 1.7
- 3.9
- 2.9
Comparative Nutrition Table Coming Soon
- Eine Portion / Portionsgröße (100g)
- Menge / Portion
- % Tagesbedarf
- Kalorien
- 150 cal
- –
- Fett gesamt
- 2.5 g
- 3%
- Gesättigte Fette
- 1 g
- 5%
- Transfette
- 0 g
- 22.1
- Cholesterin
- 80 mg
- 26%
- Natrium
- 50 mg
- 2%
- Kohlenhydrate gesamt
- 0 g
- 0%
- Ballaststoffe
- 0 g
- 0%
- Zucker gesamt / 0g Zusatz von Zucker
- 0 g
- 0%
- Eiweiß
- 30 g
- 60%
- Eine Portion / Portionsgröße (100g)
- Menge / Portion
- % Tagesbedarf
- Vitamin D
- 0 μg
- 0%
- Kalzium
- 0 mg
- 0%
- Eisen
- 5.04 mg
- 30%
- Kalium
- 0 mg
- 0%
- Riboflavin
- 40%
- Niacin
- 40%
- Vitamin B6
- 20%
- Vitamin B12
- 60%
- Zink
- 30%